Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelSurabaya merupakan salah satu kota metropolitan di Indonesia, yang ramai
dikunjungi oleh semua orang baik dengan tujuan berwisata, transit, pendatang
baru maupun datang dengan tujuan berdagang. Tidak heran bahwa wisata kuliner
di Surabaya menjadi bahasan yang menarik untuk diangkat karena makanan
adalah kebutuhan yang tidak bisa lepas dari keseharian kita. Sayangnya, belum
ada suatu panduan terhadap makanan tradisonal Surabaya. Maka itu dibuat suatu
perancangan buku panduan kuliner sebagai alternatif wisata baru, yang mampu
mengangkat sisi unik dari kota Surabaya, sekaligus sebagai bahan pelestarian
kuliner Indonesia.