Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPerancangan interior Pub dan Kate yang terletak di sebuah pusat hiburan di Jalan
H.R.Moehammad ini dilatar belakangi oleh kebutuhan masyarakat akan sebuah wadah
hiburan yang dapat digunakan untuk bersantai, melobi ataupun menghilangkan stres,
mengingat semakin banyaknya persaingan antar perusahaan yang menuntut kerja keras
para karyawannya. Selain itu Pub dan Kate ini juga dapat menambah nilai plus bagi
kawasan Surabaya Barat. Pub dan Kafe ini terletak dipinggir kota yang memiliki tingkat
kemacetan yang lebih rendah dibandingkan dengan pusat kota.
Dewasa ini banyak sekali Pub dan Kafe yang bermunculan di kawasan Surabaya
ini, sehingga terjadi persaingan dagang yang cukup kuat. Untuk dapat lebih unggul dalam
berkompetisi maka perlu di tambahkan fasilitas pendukung didalam Pub dan Kafe ini,
seperti aquarium dan gifishop, cakeshop, dimana nantinya selain para pengunjung puas
dalam hal menu masakan mereka juga puas dalam berbelanja.
Jenis makanan yang dijual adalah beranaka variasi steak, Makanan ringan seperti
Roti, Ice cream, dan sebagainya, yang sistim pelayanannya adalah table service. Untuk
diarea bar disediakan beraneka minuman beralkohol yang langsung diracik oleh bartender
didepan pengunjung.
Area Pub dan Cafe ini secara garis besar dibagi menjadi dua bagian, yaitu area
Pub yang meliputi bar and lounge, stage, dan dance floor.Area kedua adalah dinning area
yang didalamnya terdapat cakeshop, gallery dan gifishop. Kedua area ini bersifat open
sehingga semua pengunjung dapat melihat seluruh ruangan yang ada. Hubungan antar
ruang yang terjadi adalah langsung.Untuk ruang karyawan dan pengelola terletak
dibagian belakang yang berkumpul menjadi satu sehingga tidak mengganggu aktivitas
pengunjung.
Berdasarkan dari kebutuhan masyarakat yang ingin bersantai ria menghilangkan
kejenuhan dan kebosanan ini maka perancangan interior Pub dan Kafe ini dibuat dengan
mengambil tema laut, dimana semua bentukan dan warna yang diambil merupakan
cerminan dari sifat dan karakter dari kehidupan yang ada didalam laut. Sehingga dengan
adanya penggabungan bentukan luwes dan tegas ini tidak membuat para pengunjung
cepat bosan.