Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelBerkembangnya industri makanan dan minuman yang ada di Jawa
Timur, membuat penulis ingin mengetahui perkembangan industri makanan dan
minuman yang ada di kawasan provinsi Jawa Timur yang usahanya dijalankan
oleh para alumni PTS yang ada di Jawa Timur. Untuk itu penulis mendiskripsikan
profil alumni perguruan tinggi swasta di Jawa Timur yang mengelola usaha kecil,
mendeskripsikan profil bisnis dari usaha kecil pada industri makanan minuman
yang dikelola/didirikan oleh alumni perguruan tinggi swasta di Jawa Timur,
mendeskripsikan karakteristik transisi kewirausahaan usaha kecil pada industri
makanan minuman, mendeskripsikan proses-proses yang dihadapi oleh
entrepreneur pada transisi dari tahap pre start up, start up, hingga ke tahap
pertumbuhan usaha kecil pada industri makanan minuman di Jawa Timur.
Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah statistik
deskriptif dengan menggunakan mean, distribusi frekuensi dan tabulasi silang.
Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa para entrepreneur melakukan proses
entrepreneurial transition dari periode pre-startup, startup hingga pada periode
growth. Penulis menyarankan bahwa para entrepreneur lebih baik menyusun
dewan direksi pada periode growth, agar perusahaan bisa berjalan lebih
profesional.