Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelWine merupakan jenis minuman yang mempunyai karakter unik, sehingga
minuman ini menjadi minuman yang paling terkenal di seluruh dunia. Pemilik
distributor wine terlengkap di Jakarta menyatakan kalau bisnis wine di Indonesia
omzetnya meningkat setiap tahunnya. Ini adalah suatu bukti bahwa pasar wine di
Indonesia memang benar-benar direspon positif dan semakin besar. Tetapi harga
import duty-nya masih tinggi.Sedangkan jika dilihat di Surabaya, keberadaan wine
masih tertinggal jauh dengan Jakarta dan Pulau Bali. Karena di kota pahlawan ini
sebagian besar orang masih tabu tentang wine. Oleh sebab itu diperlukan suatu
sarana informasi yang dapat menambah wawasan baru yang belum diketahui oleh
khalayak ramai serta membuat produksi sendiri agar harga wine semakin
terjangkau dibandingkan wine import.
Tujuan membuat perancangan one stop place for wine dengan nama Wine
Palace yaitu menciptakan suatu wadah yang dapat memberikan informasi,
menampung para peminat wine, mampu memelihara dan menyimpan wine tetap
berkualitas baik serta dapat membuat wine semakin berkembang di Surabaya.
Perancangan meliputi beberapa ruang antara lain: lobi, area informasi yang
membahas tentang asal mula wine, manfaat dan cara mengkonsumsi; area
produksi atau fermentasi (awal pembuatan sampai hasil akhir wine) yang bersifat
transparan agar dapat memberi pengetahuan lebih pada pengunjung; area
konsumsi dengan bermacam-macam keperluan; area penyimpanan; area gelas;
galeri; area spa wine dan sebagainya.