Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perancangan interior Griya Cokelat Monggo di Surabaya

Indonesia merupakan penghasil cokelat terbesar ketiga, namun pengolahan
cokelat di Indonesia khususnya di Surabaya belum maksimal sehingga citarasa
cokelat yang dihasilkan kurang kental. Selain itu, di mata masyarakat cokelat
merupakan salah satu makanan yang dapat memberikan efek buruk seperti
obesitas. Perancangan griya cokelat di Surabaya ini bertujuan untuk menambah
wawasan bagi masyarakat tentang asal-usul dan manfaat cokelat yang sebenarnya
serta masyarakat dapat mencoba citarasa yang berbeda dari cokelat olahan yang
dihasilkan. Fasilitas yang direncanakan meliputi galeri, cafe and bakery,
workshop, dan store.

Creator(s)
  • (41406075) REGINA EMANUELA
Contributor(s)
  • ANTONIUS HENDRO P → Advisor 1
  • Poppy Firtawentyna → Advisor 2
  • Lintu Tulistyantoro → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2010
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Perancangan Interior
Source
Perancangan Interior No. 00020855/DIN/2010; Regina Emanuella (41406075)
Subject(s)
  • GALLERIES (ARCHITECTURE)-DECORATION
  • RESTAURANTS-DECORATION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject