Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelTujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan pengelolaan dan
pengembangan usaha pembuatan kerupuk pada UD.Badermas di Surabaya,
menganalisa situasi dan kondisi lingkungan eksternal dan internal pada
UD. Badermas di Surabaya, membuat analisa SWOT, menyusun rencana
pengembangan usaha pada UD. Badermas di Surabaya. Penelitian ini
menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode
wawancara semi terstruktur.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan fungsi manajemen yang
meliputi Planning, Organizing, Actuating, dan Controlling sudah baik.
Selanjutnya analisis internal dilakukan pada tiga aspek, yaitu pemasaran,
keuangan, dan operasional. Pemasaran yang perlu ditingkatkan karena promosi
yang kurang dan armada yang kurang. Sedangkan lingkungan Eksternal
menggunakan Five Porter Model yaitu ancaman pendatang baru, kekuatan-tawar menawar
pemasok, kekuatan tawar-menawar pembeli, ancaman produk substitusi
dan persaingan dalam industri. Kekuatan tawar-menawar pembeli kuat karena jika
UD. Badermas tidak menyesuaikan harga dengan yang lainnya, maka konsumen
akan lari ke produk lain. Sedangkan ancaman produk substitusi tidak kuat karena
produk UD. Badermas lebih unggul dibandingkan produk substitusi tersebut. Hasil
dari analisis lingkungan eksternal dan internal yang dirangkum dalam analisa
SWOT dan matrix grand strategy menunjukkan pengembangan pasar adalah
pilihan yang tepat bagi perusahaan.