Industri makanan dan minuman adalah industri yang selalu berkembang
mengikuti perkembangan jaman dan selera serta kebutuhan konsumen. Peran wanita
semakin luas tidak hanya dalam dunia keluarga saja. Kesibukan yang dijalani membuat
wanita untuk hidup lebih praktis berdampak untuk makan di luar rumah. Selain alasan
tersebut adalah karena wanita dikenal sebagai kaum yang lebih konsumtif dibandingkan
dengan kaum pria.

Creator(s)

• (33498141) IRWAN JENDRA GUNAWAN
• (33498089) MARTIENNA

Contributor(s)

• Thomas Stefanus Kaihatu → Advisor 1
• EDWIN ERVANTO SOELISTYO, S.E.,M.M. → Advisor 2
• Dewi Astuti → Examination Committee 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2003

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Rancangan Usaha

Source

Rancangan Usaha No. 0102/014/HTL/2003; Irwan Jendra Gunawan (33498141), Martienna (33498089)

Subject(s)

• BUSINESS PLANNING
• RESTAURANTS-PLANNING
• RESTAURANT MANAGEMENT

File(s)

• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-cover.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter1.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter2.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter3.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter4.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter5.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter6.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter7.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter8.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter9.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter10.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-chapter11.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2003-33498141-2992-house-appendices.pdf