Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perancangan interior french fine dining restaurant di Surabaya

Perancangan ini ingin merancang interior sebuah restaurant yang sedang berkembang dan diminati oleh kalangan masyarakat Surabaya. Salah satu jenis restaurant yang berkembang pesat saat ini yaitu restaurant fine dining. Restaurant fine dining adalah industri jasa pelayanan makanan dan minuman yang dikelola secara komersial dan professional dengan pelayanan yang eksklusif. Dalam perancangan ini akan menerapkan dekorasi elemen interior terhadap restaurant perancis yang terlihat sangat berkualitas tinggi dengan suasana elegant yang ingin diciptakan oleh restaurant tersebut dengan nuansa konsep desain yang sudah ditentukan. Konsep perancangan dekorasi ini akan bernuansa Perancis yang disesuaikan dengan minat masyarakat yang lebih tertarik untuk ingin mencoba makanan Perancis dengan susana Perancis.
Tahap awal dari perancangan ini adalah dengan melakukan studi literatur dan pencarian site untuk perancangan. Tahapan perancangan dilakukan dengan melakukan pengumpulan data-data yang relevan terkait dengan materi perancangan. Dari data-data yang telah terkumpul kemudian dianalisa untuk kemudian dapat mencapai tahapan problem solving. Tahap akhir yang diharapkan adalah berupa produk hasil akhir perancangan French Fine Dining Restaurant serta gambar kerja dan maket interior.

Creator(s)
  • (41410124) BAMBANG GOZALY
Contributor(s)
  • COK GEDE RAI PADMANABA → Advisor 1
  • Grace Mulyono → Advisor 2
  • Andereas Pandu Setiawan → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2014
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Perancangan Interior
Source
Perancangan Interior No. 00021294/DIN/2014; Bambang Gozaly (41410124)
Subject(s)
  • INTERIOR DESIGN
  • RESTAURANTS-DECORATION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject