Vaderland Hotel en Bistro adalah sebuah persembahan dari mahasiswa Universitas Kristen Petra yang menyuguhkan nuansa suasana Indonesia tempo dulu. Dengan beranggotakan 72 mahasiswa/i Vaderland Hotel en Bistro ini mulai resmi beroperasi sejak 18 Februari hingga 28 Maret 2014. Menu-menu yang ditawarkan merupakan hasil penelusuran yang panjang dan selalu diuji rasa, kualitas, kuantitas serta kelayakan harga. Pelajaran Manajemen Operasional Hotel ini tidak hanya sekedar dalam bentukan teori, tapi menjadi project nyata yang akan dikerjakan secara riil sehingga para mahasiswa siap terjun saat di dunia kerja.

Creator(s)

-

Contributor(s)

-

Publisher

Koran Jatim; 2014

Language

Indonesian

Category

clippings – Newspaper clippings

Sub Category

-

Source

suarabisnis.com, 14 Maret 2014

Subject(s)

• ASSIMILATION (SOCIOLOGY)
• HOSPITALITY INDUSTRY--MANAGEMENT
• STUDENTS ACTIVITIES

File(s)

• jiunkpe-is-clippings-2014-unknowncreator-31296-perhotelan-resource1.pdf