Buah naga (dragon fruit) kini sudah dikenal masyarakat karena mudah didapati di supermarket. Untuk memopulerkan buah dari Taiwan itu butuh kerja keras dan keuletan.
Sekitar 2004, orang masih asing melihat buah besar warna merah bersisik yang dipajang di supermarket. Daging buahnya yang putih atau merah berbintik-bintik
hitam mirip biji telasih. Begitu juga rasanya manis-manis masam. Lambat laun
orang menjadi familiar dengan buah aneh itu. Lebih-lebih setelah dikatakan dapat
menetralkan gula darah dalam tubuh sehingga buah itu dicari untuk obat. Popularitas buah itu tak lepas dari Vincent Edi Jasin (44). Sebetulnya dia itu arsitek tapi suka bercocok tanam. Dia punya tanah pertanian 7,5 hektare di Wonosalam,Jombang.
Berkat tangan dinginnya, buah naga kini dapat dinikmati masyarakat dan dibudidayakan beberapa orang.

Creator(s)

-

Contributor(s)

-

Publisher

Surabaya Post; 2008

Language

Indonesian

Category

clippings – Newspaper clippings

Sub Category

-

Source

Surabaya Post, 15 September 2008

Subject(s)

• FRUIT

File(s)

• jiunkpe-is-clippings-2008-unknowncreator-32509-buah_naga-resource1.pdf