Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelFasilitas Perdagangan Kuliner di Surabaya merupakan fasilitas pusat perbelanjaan yang memperkenalkan dan menjual produk khusus kuliner kepada masyarakat Surabaya. Pemerintah kota Surabaya mengembangkan bisnis kuliner sebagai sektor perdagangan yang mengasilkan input pendapatan terbesar menjadikan Surabaya sebagai salah satu pusat kuliner di Indonesia. Fasilitas Perdagangan Kuliner di Surabaya diharapkan dapat mewadahi kegiatan jual beli dan penikmat kuliner yang nyaman, aman, dan rekreatif. Agar fasilitas ini dapat menarik wisatawan lokal dan nonlokal, fasilitas perbelanjaan ini mengintegrasikan ruang luar dan ruang dalam sehingga tercipta ruang spasial yang unik didalam program ruang dan desain interior-eksterior yang modern. Dalam fasilitas ini akan dilengkapi plaza indoor-outdoor, berbagai macam retail, foodcourt, karaoke, game center, dan restoran. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan sistim untuk mempermudah pengaturan antara area publik dan perbelanjaan dengan area servis. Pendalaman integrasi sistim pencahayaan digunakan untuk memberi keunikan desain pada area perbelanjaan.