Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelUD X adalah perusahaan kerupuk yang saat ini memiliki kapasitas produksi sebesar 3.6 ton per harinya. UD X ingin memperbanyak kapasitas produksinya untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang meningkat. Peningkatan kapasitas produksi ini dilakukan dengan cara mengusulkan perubahan sistem pada proses pengeringan dan memberikan usulan pada proses pengemasan.
Perancangan sistem proses pengeringan dengan merubah jadwal kerja sehingga memiliki hasil output yang lebih baik. Perancangan sistem proses pengemasan dilakukan dengan Peta Tangkan Kiri dan Tangan Kanan menggunakan Therbligs. Perancangan sistem pada proses pengeringan didapatkan satu buah usulan ruangan penyimpanan ruang WIP. Perancangan pada proses pengemasan didapatkan dua buah alat usulan untuk proses pengemasan yaitu alas berbentuk ring dan timbangan digital.
Usulan tersebut dapat meningkatkan kapasitas produksi proses pengeringan dari 3.6 ton menjadi 7.2 ton dan proses pengemasan dari 7.11 ton menjadi 13.36 ton. Usulan pada proses pengeringan telah direalisasikan sehingga proses tersebut telah mengalami peningkatan kapasitas produksi sebesar 100%, aplikasinya proses pengemasan dilakukan peningkatan operator. Jumlah operator yang semula 14 operator menjadi 16 operator sehingga kapasitas produksi meningkat dari 7.11 ton menjadi 8.136 ton.