Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perancangan showroom dan kafe “Chocolate Monggo” beserta tempat produksinya

Cokelat adalah salah satu jenis oleh-oleh yang sering dipilih wisatawan pada saat mereka bepergian. Indonesia sebagai negara penghasil cokelat ketiga terbesar di dunia. “Chocolate Monggo” ialah produk cokelat asli Indonesia yang patut dibanggakan dengan penggunaan bahan 100% kakao Indonesia. Selain pemanfaatan kakao Indonesia, “Chocolate Monggo” juga mengutamakan sumber daya manusia dari orang-orang lokal Indonesia. Hal ini menunjukkan bahwa “Chocolate Moggo” patut dikembangkan lebih lagi. Metode yang digunakan adalah metode problem solving. Hasil perancangan berupa desain showroom, kafe, serta tempat produksi. Showroom sebagai tempat untuk menjual produk cokelat dalam kemasan dan souvenir-souvenir. Kafe sebagai area makan di tempat, pengunjung dapat menikmati hidangan kecil dengan suasana yang santai. Tempat produksi sebagai wadah membuat produk-produk yang akan dijual nantinya di showroom. Tempat produksi ini dapat dilihat oleh pengunjung sehingga tempat ini memiliki nilai tambah edukasi di samping sebagai sarana rekreasi. Konsep yang digunakan adalah harmony yang merupakan hasil dari penggabungan ide-ide yag berasal dari arti kata “Monggo” pada brand, tujuan brand, dan kota lahirnya brand ini.

Creator(s)
  • (41412057) STEFANNY MULIAWAN
Contributor(s)
  • Lintu Tulistyantoro → Advisor 1
  • Poppy Firtawentyna → Advisor 2
  • Andereas Pandu Setiawan → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2016
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Perancangan Interior
Source
Perancangan Interior No. 00021453/DIN/2016; Stefanny Muliawan (41412057)
Subject(s)
  • CAFES (DRINKING ESTABLISHMENT)-DECORATION
  • INTERIOR DECORATION
  • SHOWROOMS--DECORATION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject