Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
13 C-Ave
-
Creator(s)
(33499026) STEFANUS SOEBANDI
(33499020) LEVI VERONICA GUNAWAN
Contributor(s)
Juliuska Sahertian → Advisor 1
Monika Kristanti → Advisor 2
Dewi Astuti → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2003
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Rancangan Usaha
Source
Rancangan Usaha No. 01/02/085/HTL/2003; Stefanus Subandi (33499026), Levi Veronica (33499020)
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
File(s)
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-cover.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-abstract_toc.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter1.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter2.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter3.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter4.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter5.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter6.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter7.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter8.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter9.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-chapter10.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-references.pdf
jiunkpe-ns-s1-2003-33499026-3740-ave-appendices.pdf
Similar Collection
by creator, contributor, or subject
Motivasi dan segmentasi wisatawan Jawa Timur dalam memilih kawasan wisata Gunung Bromo sebagai destinasi wisata
Peranan kebijaksanaan potongan tunai dalam rangka meningkatkan likwiditas piutang pada Perusahaan "X" di Surabaya
Dampak kebijakan larangan makan di restoran terhadap restaurant avoidance behavior saat pandemi Covid-19: studi kasus generasi x di Indonesia
The Analysis of the food quality in Bouvigne-Paradijs Restaurant based on customer perception and satisfaction
Pengaruh sikap, norma subyektif dan kontrol perilaku yang dirasakan terhadap minat beli konsumen Klenger Burger di Surabaya
Analisa proses produksi menggunakan sistem analisa bahaya dan titik kritis terhadap produk black forest cake di Toko Deli Hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya
Restoran vegetarian Nirvana Vegan
Perbandingan kualitas layanan dari empat jenis restoran di Hyatt Regency Surabaya untuk menyetarakan kualitas layanan dari masing-masing restoran