Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perancangan modular furniture untuk foodtruck penjual makanan Indonesia

Pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia terus mengalami perkembangan, perlu diperdagangkan di lokasi padat penghuni agar usaha dapat memperoleh profit. Hal ini mengakibatkan munculnya sistem mobile, sebagai metode penjualan yang banyak diminati saat ini. Penjual makanan bersifat mobile, memerlukan sebuah desain furnitur yang dapat menunjang aktivitas memasak dan berjualan pada sebuah kendaraan. Dengan menggunakan metode desain Kembel melalui proses tahapan pemahaman, penekanan, pengolahan data dengan menggunakan teknik analisis deskriptif, konsep, pembuatan prototype, uji coba dan persuasi. Hasil perancangan berupa modular furniture yang dapat ditata sesuai keinginan pengguna dengan sistem konstruksi dikhususkan untuk pemasangan di kendaraan dan beberapa alternatif desain di antaranya yaitu desain makanan siap saji, desain makanan kombinasi, desain makanan yang dimasak, makanan jajan pasar/daerah dan minuman kopi Indonesia.

Creator(s)
  • (41412100) CHETLYNE STEFANY SOEKANTO
Contributor(s)
  • I Gusti Ngurah Ardana → Advisor 1
  • Sherly De Yong → Advisor 2
  • COK GEDE RAI PADMANABA → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2016
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 00021478 / DIN / 2016; Chetlyne Stefany Soekanto (41412100)
Subject(s)
  • RESTAURANTS-DECORATION
  • FURNITURE DESIGN
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject