Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelMarter Club adalah kedai martabak dan terang bulan yang hadir di Surabaya
sejak 2015. Marter Club menyajikan berbagai pilihan menu martabak dan terang
bulan yang lezat. Marter Club sebenarnya memiliki potensi dan kelebihan
dibanding kedai martabak lain, namun keberadaannya masih kurang
diperhitungkan dalam masyarakat karena branding yang lemah. Melalui metode
penelitian SWOT diketahui kelebihan dan kekurangan dari Marter Club yang
menjadi dasar dari perancangan ini. Perancangan ini dibuat untuk menjadi modal
Marter Club bersaing dengan kompetitornya. Kelebihan dari Marter Club adalah
harga produknya lebih murah dari yang lain dan menggunakan bahan yang alami
dan berkualitas sehingga aman untuk dikonsumsi. Untuk menghadapi persaingan,
konsep kafe outdoor dengan image Marter Club baru yang dilengkapi dengan
fasilitas unik yang mengajak konsumen untuk merasakan pengalaman baru
menjadi koki martabak menjadi nilai jual dari branding Marter Club yang baru.