Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengaruh physical environment terhadap customer satisfaction yang membentuk behavioral intention di Domi Deli Restaurant Surabaya: aplikasi skala pengukuran Dinescape

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh physical
environment terhadap customer satisfaction dalam membentuk behavioral
intention dari pengunjung Domi Deli Restaurant Surabaya. Faktor-faktor dari
physical environment adalah facility aesthetics, ambience, lighting, layout, table
settings, dan service staff. Penulis menggunakan Structural Equation Model
(SEM) dengan SmartPLS versi 3 untuk menguji hubungan variabel bebas dan
variabel terikat. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling
dengan data yang digunakan sebesar 100 sampel. Hasil penelitian ini adalah
facility aesthetics, ambience, dan lighting memiliki hubungan positif dan
signifikan terhadap customer satisfaction. Layout, table settings, dan service staff
berhubungan positif namun tidak signifikan pengaruhnya terhadap customer
satisfaction. Terakhir, customer satisfaction berpengaruh positif dan signifikan
terhadap behavioral intention.

Creator(s)
  • (33412028) VENNY WILIANTO
  • (33412120) NINA MAYA SANTOSO
Contributor(s)
  • Hanjaya Siaputra → Advisor 1
  • Serli Wijaya → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2017
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010641/MAN/2017; Venny Wilianto (33412028), Nina Maya Santoso (33412120)
Subject(s)
  • LEADERSHIP
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject