Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelMakanan sebagai kebutuhan utama manusia membuat bisnis di dunia kuliner menjadi berkembang dengan cepat. Dengan adanya fasilitas sekolah kuliner, penulis berharapkan akan mampu menciptakan suasan interior untuk mendukung kegiatan belajar yang berkualitas dan bersaing di dunia kuliner. Sekolah kuliner ini memiliki konsep yang terinspirasi dari suasana alam, sehingga penulis memberi nama ”Back to Nature” yang memiliki bentukan dan warna yang mengandung unsur-unsur alam, seperti penggunaan elemen kayu, beton, batu alam pada bagian dinding, perabotan, atap, dan lantai. Konsep ini dipilih untuk dapat menyelesaikan permasalahan-permasalahan desain seperti, besaran ruang yang tidak ideal, grouping dan sirkulasi ruang yang tidak jelas, interior ruang yang kurang menarik.