Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa pengendalian bahan baku pada Depot Mie dan Lemper 168 di Surabaya

Karya tulis ini bertujuan untuk membandingkan perhitungan manajemen
bahan baku metode konvensional dengan metode EOQ pada Depot Mie dan Lemper 168. Hal yang melatar belakangi penelitian ini adalah masalah manajemen bahan baku yang dihadapi pemilik usaha. Variabel perhitungan yang ingin dihitung adalah EOQ, reorder point, safety stock, forecast, total cost, dan order frequency. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan dengan metode EOQ menghasilkan perhitungan yang lebih efektif daripada perhitungan tanpa metode.

Creator(s)
  • (33413061) INDRAJAYADI
  • (33413129) MALVIN HARIYANTO VALLIAN
Contributor(s)
  • Marcus Remiasa → Advisor 1
  • Serli Wijaya → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2017
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010703/MAN/2017; Indrajayadi (33413061), Malvin Hariyanto Vallian (33413129)
Subject(s)
  • HOTELS-MATERIALS MANAGEMENT
  • MATERIALS MANAGEMENT
  • PRODUCTION PLANNING
  • RESTAURANTS MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject