Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan untuk menganalisa apakah meal experience memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang di Magal Korean BBQ Restaurant di Surabaya. Meal Experience terdiri dari aspek makanan, minuman, pelayanan, kebersihan dan higienitas, suasana, serta value of money.
Penelitian menggunakan metode kuantitatif dan analisis regresi linear berganda dengan 150 responden yang telah melakukan pembelian di Magal Korean BBQ Restaurant Surabaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, meal experience yang didapatkan konsumen Magal Korean BBQ Restaurant Surabaya sudah baik. Sementara itu, meal experience yang berpengaruh signifikan dan positif terhadap minat beli ulang konsumen adalah pada aspek makanan, aspek pelayanan, aspek kebersihan dan higienitas, aspek suasana, dan aspek value of money, sedangkan aspek minuman positif dan tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen.