Online Catalog | library@petra

Perancangan dan pembuatan integrated food ordering software untuk meningkatkan kualitas layanan Rumah Makan "X"

Sistem pemesanan makanan pada rumah makan kebanyakan masih
dilakukan secara manual. Pemilihan menu dilakukan melalui media buku menu dan
proses pemesanan makanan dilakukan melalui bantuan pelayan, demikian juga
dengan proses koordinasi data pesanan dari pelanggan dengan bagian dapur dan
bagian kasir. Sistem koordinasi yang masih dilakukan secara manual tersebut
dirasa banyak menimbulkan ketidakefisienan serta kesalahan.
Suatu software pemesanan makanan terintegrasi yang dapat membantu
rumah makan untuk meningkatkan mutu layanan dan juga efisiensi kerja dari
rumah makan tersebut dipandang dari segi pengkoordinasian data pesanan antar
semua pihak yang terkait. Software ini didesain dengan sangat memperhatikan
karakteristik dari penggunanya yang sangat bervariasi, yaitu para pelanggan rumah
makan yang mempunyai latar belakang yang beragam. Ada yang menguasai
komputer dan ada yang awam terhadap penggunaan komputer. Untuk itu, aplikasi
ini didesain menjadi sebuah aplikasi yang user friendly, dalam artian tidak
membutuhkan keahlian khusus dari user untuk menggunakannya. Keseluruhan
software ini akan dikembangkan dengan Borland Dephi 7.0.
Hasil dari pembuatan software ini memungkinkan para pelanggan rumah
makan untuk melihat semua menu, lengkap dengan gambar dan penjelasan
mengenai komposisinya. Para pelanggan dapat melakukan pemesanan makanan
secara langsung melalui komputer yang tersedia pada masing-masing meja. Data
pesanan tersebut akan langsung dikirim ke bagian dapur untuk mendapat
konfirmasi bahwa pesanan yang dilakukan dapat dipenuhi. Setelah bagian dapur
memberikan konfirmasi, data pesanan tersebut tersedia untuk diolah oleh bagian
kasir dalam proses pembayaran. Jadi melalui software ini dicapai suatu sistem
komputerisasi yang mengintegrasikan semua bagian yang terlibat dalam proses
pemesanan makanan. Dari hasil pengujian, dapat disimpulkan bahwa keseluruhan
aplikasi yang dikembangkan mendapat penilaian sangat baik, terutama dinilai dari
segi kemudahan yang diberikan dalam perbandingannya dengan pengunaan sistem
manual.