Proses produksi manisan asem asal Dusun Jarakan, Desa Nglopang, Kabupaten Magetan, termasuk tradisional, baik mulai proses produksi hingga pemasarannya. Meski demikian, proses secara tradisional itu telah jadi ikon manisan di daerah Magetan dan sekitarnya. Setidaknya, utusan dari Bank Dunia pada tahun 1997 sempat datang ke tempat pembuatan manisan yang khas rasanya itu.

Creator(s)

-

Contributor(s)

-

Publisher

PT Antar Surya Jaya; 2004

Language

Indonesian

Category

clippings – Newspaper clippings

Sub Category

-

Source

Surya, 9 September 2004

Subject(s)

• CANDY INDUSTRY
• SERVICE LEARNING

File(s)

• jiunkpe-is-clippings-2004-unknowncreator-49086-bule_utusan-resource1.pdf