Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelDalam dunia bisnis perhotelan, untuk dapat mencapai keuntungan yang
maksimal dan memberikan pelayanan yang memuaskan khususnya pada bagian
food and beverage diperlukan suatu kontrol yang baik terhadap kualitas dan
jumlah bahan makanan. untuk mencapai hal itu bukanlah suatu pekerjaan yang
mudah bila dilakukan secara manual, karena banyaknya jenis menu dan bahan
yang digunakan maka perhitungan yang dilakukan akan memakan waktu yang
cukup lama dan memiliki kemungkinan besar akan terjadinya kesalahan.
Proses pembuatan software dimulai dengan wawancara dengan user
mengenai permasalahan user yang dihadapi pada saat ini agar dapat dijadikan
input-an dalam pembuatan program. Setelah proses wawancara dilakukan proses
analisis dan perancangan kebutuhan user dengan menggunakan "Power Designer
6" sebagai alat bantu. Dalam pembuatan program ini digunakan software Borland
Delphi 6 dan Microsoft SQL Server 7.
Dengan menggunakan program ini, user dalam hal ini divisi food and
beverage Hotel Satelit lebih dapat me-monitor jumlah pemakaian bahan makanan
dengan lebih cepat tanpa harus membutuhkan waktu lama melakukan perhitungan
manual. Dari hasil pengujian yang dilakukan, hasil perhitungan secara manual
hampir sama dengan hasil perhitungan dalam program dan dapat membantu user
memberikan informasi yang akurat.