Saat ini bonggol tebu belum digunakan secara maksimal. Pada nmumnya
bonggol tebu dibuang atau dibakar untuk dijadikan arang. Namun sebenamya
bonggol tebu memiliki kandungan gula yang tinggi.
Untuk mendapatkan nira (cairan tebu) dari bonggol tebu diperlukan suatu
mekanisme mesin yang sesuai. Mekanisme mesin yang dipakai yaitu mekanisme
roll. Mesin tersebut haras terbuat dari baja tahan karat, sehingga nira yang
dihasilkan higienis.
Dari perancangan dan pembuatan mesin pemeras bonggol tebu ini, nira
yang dihasilkan sebanyak 40% dari berat bonggol yang diperas.

Creator(s)

• (24498092) BUDIWINOTO

Contributor(s)

• Oegik Soegihardjo → Advisor 1
• Ninuk Jonoadi → Examination Committee 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2005

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 030685/MES/2005; Budiwmoto (24498092)

Subject(s)

• MACHINE DESIGN

File(s)

• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-cover.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-chapter1.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-chapter2.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-chapter3.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-chapter4.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-chapter5.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-conclusion.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-references.pdf
• jiunkpe-is-s1-2005-24498092-52179-tebu-appendices.pdf