Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPT Sinar Unigrain Indonesia merupakan perusahaan yang mengolah
bahan baku jagung menjadi tepung jagung. Permasalahan yang dialami
perusahaan saat ini adalah belum adanya suppliers utama yang dapat memberikan
bahan baku dengan kualitas bagus. Selain itu adanya kutu yang muncul pada
bahan baku maupun produk jadi disebabkan karena bahan baku dan produk jadi
yang ada disimpan terlalu lama. Dengan demikian perusahaan memerlukan
adanya perancangan supply chain management dengan melakukan pemilihan
supplier dan adanya perencanaan serta penjadwalan produksi yang
memperhatikan periode munculnya kutu.
Pemilihan supplier menggunakan metode AHP dan pengamatan secara
langsung, sehingga akan didapatkan urutan suppliers mulai dari yang terbaik
sampai yang terjelek. Sedangkan untuk mengatasi masalah kutu dilakukan dengan
perencanaan produksi berdasarkan probabilistic model dan penjadwalan produksi
berdasarkan metode first come first serve. Hasil dari perancangan supply chain
management di PT Sinar Unigrain Indonesia adalah urutan supplier mulai dari
yang terbaik sampai yang terjelek dan adanya penghematan biaya inventory
sebesar 81,247 %.