Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelResto X menerapkan sistem cloud kitchen dalam operasionalnya. Sehingga terdapat 2
jenis transaksi yaitu online dan offline. Karena berfokus pada sistem cloud kitchen, maka lebih
banyak pesanan online yang masuk dibandingkan dengan pesanan offline setiap harinya. Dalam
proses bisnis yang ada, resto X menggunakan 2 sistem berbeda untuk mengelola pesanan. Yaitu
sistem untuk mencatat transaksi dan sistem Gobiz untuk menerima pesanan online. Proses input
pesanan baik online dilakukan secara manual sehingga sering kali terjadi kesalahan data pada 2
sistem berbeda karena tidak terintegrasi. Kemudian, status ketersediaan menu tidak update
sehingga menu pada Gobiz tetap aktif walau stok sebenarnya sudah habis.
Untuk mengatasi permasalahan yang ada, dibuat sebuah aplikasi point of sales dengan
menerapkan cross channel management. Sistem ini akan memudahkan pencatatan transaksi
agar penjualan online dan offline dapat terintegrasi dalam satu sistem. Dengan begitu, resiko
terjadinya kesalahan penginputan data dapat diminimalkan serta proses bisnis yang ada menjadi
lebih efisien. Aplikasi ini juga akan membantu mengontrol stok dan status ketersediaan menu
agar resto mampu mendapatkan keuntungan maksimal. Dengan adanya aplikasi point of sales
cross channel, maka proses menerima pesanan, mencatat transaksi, kontrol stok, melakukan
refund dan pendapatan dapat diakses dengan lebih mudah tanpa perlu berpindah-pindah
aplikasi.
Hasil akhir dari penelitian ini adalah aplikasi point of sales dapat mengintegrasikan dan
mengelola data, termasuk data pesanan baik online maupun offline dari dua sistem berbeda.
Berdasarkan hasil kuisioner, 80% pengguna menilai penggunaan sistem mempermudah proses
bisnis resto.