Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelRestoran chinese yang menyediakan makanan halal kerap diragukan oleh pengunjung non-chinese. Sehingga suatu desain yang ‘mengundang’ bagi semua etnik diperlukan dalam sebuah restoran chiense, terutama di negara multikultural seperti Malaysia. Seiring berkembangnya wisata halal di Malaysia, makanan halal menjadi salah satu rekreasi kreatif di negara dengan penduduk bermayoritas muslim ini.
Perancangan ini dilakukan pada Dolly Dim Sum cabang Kuantan di Pahang, Malaysia. Adapun tujuan meluruskan stereotip bahwa restoran chinese hanya menyajikan makanan tidak halal, dengan desain yang ethnic-universal dari penyederhanaan elemen interior dan aplikasi warna yang tidak menyinggung etnik tertentu. Perancangan menggunakan metode design thinking dengan 9 (Sembilan) tahap untuk dapat memahami secara holistik mengenai obyek perancangan serta esensi yang dijaga untuk menjaga citra merek dari restoran.