Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPerancangan Interior Restoran Masakan khas Jawa Timur di Surabaya ini
merupakan perancangan interior sebuah restoran yang menyajikan masakan khas
Jawa Timur. Fasilitas yang direncanakan meliputi lobi, area makan table service,
area lesehan, area makan self service, area makan counter service, ruang VIP dan
kantor operasional. Pelayanan restoran ini menggunakan sistem table service, self
service dan counter service, dengan harapan dapat memuaskan pengunjung.
Sesuai dengan asal makanan yang dijual yaitu Jawa Timur, maka konsep
perancangan mengangkat budaya Jawa Timur yaitu seni bangunan candi oleh
karena itu dalam perancangannya direncanakan pembentukan ruang dan elemen
interior yang terdiri dari bentukan geometris yang teratur dan statis, seperti bentuk
bujur sangkar, persegi panjang yang dikomposisikan sedemikian rupa sehingga
menjadi suatu kesatuan yang menarik.