Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Pusat kuliner khas Jawa di Surabaya
Author
Anggono, Felicia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Program Studi Arsitektur UK Petra, 2016
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Laporan Perancangan Arsitektur No. 06023586/ARS/2016
Subject(s)
CULINARY TOURISM
FOOD INDUSTRY AND TRADE-BUILDINGS
Notes
Appendix: p. 18-22
. Bibliography: p. 17.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
vii, 22 cm.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03489/16
(T) ARS 3586
Library - 8th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Analisa pengaruh motivasi konsumen, persepsi kualitas dan kelompok refrensi terhadap minat beli wisata kuliner bebek Sinjay
Pusat boga di Surabaya
Fasilitas rekreasi dan kuliner susu sapi perah di kota Batu
Pangkalan pedaratan ikan dan wisata kuliner hasil laut di Pelabuhan Paotere Makassar
Kualitas pengalaman kuliner Bali dan pengaruhnya terhadap niat berperilaku wisatawan
Perancangan interior international culinary school di Surabaya
100 mak nyus joglo semar
Analisa faktor pembentuk image kota Yogyakarta sebagai destinasi wisata kuliner menurut wisatawan domestik