Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Persepsi konsumen terhadap restoran dengan konsep open kitchen di Surabaya

Author
  • Kolin, Jessenia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2018
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010737/MAN/2018
Subject(s)
  • CONSUMER BEHAVIOUR
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-CONSUMERS-RESEARCH
Notes
  • Appendix: p. 75-116
. Bibliography: p. 72-74.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiv, 116 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01036/18(T) MAN 33-0737Library - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Analisis pengaruh produk, lokasi, bukti fisik terhadap keputusan pembelian konsumen dengan motivasi sebagai variabel perantara di Black Canyon Coffee Surabaya Town Square
Analisis perbedaan organizational citizenship behavior karyawan dilihat dari faktor demografis di kafe Excelso Surabaya
Pengaruh promosi berbasis media sosial terhadap minat beli ulang konsumen Pipe and Barrel Surabaya
Pengaruh brand awareness dan brand image terhadap pengambilan keputusan pemilihan program manajemen perhotelan di Universitas Kristen Petra, Surabaya
Perbedaan overconfidence, familiarity, dan ownership bias dalam siklus hidup keluarga pada pengambilan keputusan pembelian rumah
Analisa kepuasan konsumen remaja terhadap lingkungan fisik, kualitas makanan dan harga di food court dan fast food restaurants di Surabaya
Analisa pengaruh gaya kepemimpinan transformasional dan gaya kepemimpinan transaksional terhadap kinerja karyawan di Restoran Madame Chang Surabaya
Analisa pengaruh marketing mix (7p) terhadap keputusan pembelian di Folks! Coffe Shop and Tea House Surabaya