Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Persepsi konsumen terhadap restoran dengan konsep open kitchen di Surabaya

Author
  • Kolin, Jessenia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2018
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010737/MAN/2018
Subject(s)
  • CONSUMER BEHAVIOUR
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-CONSUMERS-RESEARCH
Notes
  • Appendix: p. 75-116
. Bibliography: p. 72-74.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiv, 116 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01036/18(T) MAN 33-0737Library - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh persepsi konsumen pada tingkat kepadatan konsumen, waktu tunggu dan store atmosphere evaluation terhadap minat beli ulang konsumen Pizza Hut di Surabaya
Analisa ekspektasi generasi babyboomer, generasi X dan generasi Y terhadap atribut meal experience pada restoran keluarga di Surabaya
Analisa perbedaan perilaku organizational citizenship behavior (OCB) berdasarkan jenis kelamin dan usia karyawan restoran di Surabaya
Analisa motivasi dan persepsi peserta domestik dan asing dalam mengikuti sport tourism event Borubudur Marathon 2017
Analisa pengaruh experiental marketing terhadap customer loyalty dengan customer satisfaction sebagai variabel mediasi pada restoran Jepang dengan konsep shabu-shabu di Surabaya
Analisis pengaruh service quality terhadap customer loyalty dengan customer satisfaction sebagai intervening jasa taksi online Grab Car di Surabaya pada kalangan mahasiswa UK Petra
Analisa perbedaan strees berdasarkan pada jenis kelamin dan usia di restoran formal di Surabaya
Pengaruh citra merek di Dapur Cokelat Biliton Surabaya