Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelKue soes yang berada di pasaran masih dipasarkan secara tradisional dan
kurang inovatif. Hal ini menyebabkan pasar tersegmentasi jenuh dan inkremental
permintaan rendah. Sebaliknya pasar terus berubah dengan cepat. Untuk itu,
sebelum pemilik
home industry
membuka sebuah
bakery-cafe
soes di Mall
diperlukan penelitian analisa kelayakan investasi dengan memperhatikan aspek
pasar, teknik, manajemen, dan finansial.
Pada analisa pasar dilakukan penelitian terhadap perilaku dan keinginan
konsumen. Untuk mendapatkan karakteristik pasar diperoleh dengan melakukan
analisa faktor dan
cluster
. Hasil penelitian pasar tersebut dijadikan landasan untuk
kebutuhan pembukaan outlet soes pada analisa teknik, manajemen, dan
finansialnya.
Dari hasil analisa pasar, teknis, manajemen, dan finansial didapatkan
investasi usaha kue soes ini layak dijalankan dengan periode pengembalian
selama 33 bulan dan IRR sebesar 43% pada tahun kelima.