Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelModifikasi tungku dan cerobong asap dilakukan berdasarkan atas saran
dari Sdr. Rudy Mulyadi yaitu membuat 3 lubang memasak dan memberi variabel
bukaan pada cerobong bawah. Adapun bentuk yang direncanakan mengambil
bentuk dari tungku yang dibuat oleh Sdr. Rudy Mulyadi sebelumnya.
Perancangan dimulai dengan menentukan kalor yang diperlukan untuk
memanaskan sejumlah air. Disamping itu, cerobong asap dirancang ketinggian
dan luasan penampangnya.
Dari perhitungan didapat kalor untuk memanaskan 1,5 liter air dari 28 o C
menjadi 80 o C dalam waktu 3 menit sebesar 10008 W. Untuk itu, diperlukan 300
gram batok kelapa. Cerobong asap yang diperlukan setinggi 1,5 meter, dengan
luas penampang 6x6 cm 2 . Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat tungku
ini berupa batu bata, semen, pasir, dan pipa besi untuk pembuatan cerobong.
Dari eksperimen diperoleh hasil bahwa variabel bukaan apabila dibuka full
maka temperatur air akan naik dalam waktu yang lebih singkat dibanding bukaan
setengah. Temperatur air dalam panci kedua jika batok kelapa hanya ditaruh di
lubang 1 dapat mencapai 74 o C, Temperatur air dalam panci ketiga jika batok
kelapa ada di lubang 1 dan 2 dapat mencapai 63 o C.