Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPerancangan interior Cafe dan Karaoke rohani di jalan raya Prapen Surabaya
dilatar belakangi oleh kebutuhan masyarakat akan hiburan unluk menanggulangi
stress, yang tidak hanya ditujukan untuk penyegaran jasmani tetapi juga penyegaran
rohani karena keduanya haruslah seimbang. Diharapkan pengunjung cafe tidak hanya
mendapatkan pengalaman menikmati hidangan namun juga mendapatkan fasilitas
yang lain berupa fasilitas toko buku, karaoke, bar yang bernuansa rohani.
Jenis makanan yang dijual adalah makanan yang divariasi tersendiri oleh
cafe tersebut dan disesuaikan dengan selera muda-mudi yaitu seperti aneka variasi
steak, makanan ringan seperti roti, ice cream, dsb yang disajikan oleh pramusaji.
Selain itu juga terdapat minuman khas dari cafe lersebut yang dibuat dengan
berbagai kreasi namun tetap disesuaikan dengan selera generasi muda yang
menyukai sesuatu yang baru
Pengunjung Cafe dikelompokkan menjadi 2 yaitu mereka yang menikmati
fasilitas bar dan area makan biasa tetapi area makan dibedakan menjadi 3 tempat
mereka yang duduk disekitar panggung atau Slage dan sebagian diarea makan
sekitarnya, selain ilu terdapat fasilitas berupa toko buku dan keperluan rohani
lainnya. Pengunjung karaoke dapat menikmati alunan musik secara privasi
di ruang masing-masing sesuai dengan ukuran kamar yang telah disediakan. Selain
pengunjung, pengelola dibedakan menjadi manajer, pramusaji, operator, juru
masak, kasir dan bartender yang memiliki tugas dan tanggung jawab yang
berbeda-beda.
Untuk mewadahi kegiatan pemakai (sivitas) maka area restoran seluas ? 1200
m? tersebul dibagi menjadi area makan, bar, toko buku area, resepsionis, kasir, dapur.
ruang ganti/rias, toilet, locker, ruang operator, kantor, ruang karaoke, area resepsionis
dan lobby. Agar pengunjung dapat menikmati hidangan dan hiburan maka hubungan
antara area makan, bar dan panggung adalah hubungan langsung sehingga
pengunjung dapat menikmati hiburan yang berasal dari area panggung yang langsung
dapat dinikmati dari area makan maupun bar, sedangkan untuk bagian karaoke dibuat
tertutup untuk menjaga privasi setiap pengunjung.
Berdasarkan kebutuhan dari masyarakat untuk hiburan yang bersifat
rohani dan berlatar belakang kristiani di kalangan muda-mudi dibuatlah kafe yang
mempunyai konsep kontradiksi bergaya modern kontemporer dan bernuansa
langit dan laut disesuaikan dengan jiwa generasi muda yang menyukai sesuatu
yang baru.
Berdasarkan batasan di atas, arah perancangan adalah mewujudkan interior
Cafe dan Karaoke gaya modern kontemporer yang diiringi musik rohani berlatar
belakang kristiani dalam suasana kekeluargaan.