Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelWINA merupakan sebuah bakery yang memiliki kondisi yang stagnan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui strategi pengelolaan dan pengembangan yang tepat bagi WINA Modern Bakery. Peneliti membahas tentang pengelolaan Usaha Bakery pada WINA Modern Bakery, menganalisis lingkungan internal dan eksternal perusahaan, dan rencana pengembangan bisnis pada WINA Modern Bakery.
Teknis analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Dari analisis yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa pengelolaan pada WINA telah berjalan dan disusun dengan baik dan sesuai dengan fungsinya. Secara internal, WINA termasuk solid sekalipun sistem manajemen yang digunakan sangat sederhana dan secara eksternal,sekalipun persaingan bisa dimasuki pemain dan produk pengganti dengan mudah,namun WINA cukup memiliki kekuatan untuk mengatasinya. WINA memiliki strategi manajemen yang sangat sederhana,yang menggunakan strategi yang digunakan sebelumnya sebagai acuan sehingga kondisi cenderung stagnan. WINA bisa menggunakan strategi market development, menggunakan strategi market development dimana strategi ini bertujuan untuk memperkenalkan produk-produk atau jasa serta pengembangan produk yang telah ada sekarang ke daerah-daerah yang baru dengan tujuan untuk memperbesar pangsa pasar yang telah ada.