Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa perbedaan persepsi karyawan front of the house dan back of the house terhadap green practice di Sheraton Surabaya Hotel and Towers

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana persepsi karyawan terhadap green practice di Sheraton Surabaya Hotel & Towers dari segi tingkat kepentingan dan tingkat performa. Penelitian juga membandingkan persepsi antara karyawan front of the house dan back of the house. Teknik analisa data yang digunakan adalah gap analysis dan independent sample t-test untuk mengetahui dan membandingkan persepsi karyawan front of the house dan back of the house. Hasil penelitian menunjukkan karyawan rata-rata berpersepsi bahwa green practice sangat penting dan telah dilaksanakan dengan sangat baik di Sheraton Surabaya Hotel & Towers, serta tidak ada perbedaan yang signifikan antara persepsi karyawan front of the house dan back of the house.

Creator(s)
  • (33412116) BEVERLY ICASIA LESMANA
  • (33412155) GABRIELLA TABITA NIETIADI
Contributor(s)
  • Monika Kristanti → Advisor 1
  • Regina Jokom → Advisor 2
  • Serli Wijaya → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2016
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010586/MAN/2016; Beverly Icasia (33412116), Gabriella Tabita (33412155)
Subject(s)
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • PERSONNEL MANAGEMENT
  • HOTELS-PERSONNEL MANAGEMENT
  • HOTELS-MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject