Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Minat konsumen terhadap aspek gaya desain interior oriental studi kasus : restoran Fajar dan Moi garden di Surabaya

Desain Interior dari masing-masing restoran merupakan salah satu daya
tarik tersendiri bagi sebuah restoran, karena hal tersebut dapat menunjang
kenyamanan para konsumen ketika berkunjung ke restoran tersebut. Desain
restoran yang bergaya Oriental banyak memiliki keragaman serta elemen-elemen
yang sangat menarik, seperti adanya ukiran-ukiran kayu pada dinding-dinding
restoran, ornamen-ornamen yang bernafaskan Oriental seperti penempatan guci,
lukisan-lukisan, maupun sentuhan warna-warna yang memperkuat kesan oriental.
Restoran Fajar dan Restoran Moi Garden merupakan restoran yang
menyediakan makanan Chinese Food, serta memiliki desain interior. Minat
konsumen terhadap desain interior restoran oriental merupakan topik utama dalam
penelitian. Oleh karena itu, pentingnya penelitian ini untuk mengtehui aspek dari
desain oriental ini. Minat konsumen penting untuk diketahui karena akan menjadi
dasar bagi penelitian atau sumbangan pemikiran terhadap desain interior di masa
yang akan datang. Hasil yang diperoleh dalam penelitian adalah minat konsumen
cenderung menyukai desain restoran Fajar, dimana seperti yang telah diketahui
restoran Fajar memiliki desain oriental yang cukup kuat.
Minat konsumen terhadap aspek gaya desain interior oriental cenderung
mengarah kepada restoran Fajar dibandingkan restoran Moi Garden. Berdasarkan
analisis kuesioner dikatakan bahwa restoran Fajar memiliki aspek oriental yang
cukup kental yang terletak pada perabot, ornamen dan elemen dekoratif (ukiran
dan lukisan). Sedangkan restoran Moi Garden memiliki kecenderungan desain
oriental yang modern dengan aspek oriental yang paling menonjol adalah pada
perabot .

Creator(s)
  • (41400076) YANNI
Contributor(s)
  • Stephanus P. Honggowidjaja → Advisor 1
  • Adi Santosa → Advisor 2
  • HARTOTO INDRA → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2004
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 00010193/DIN/2004; Yanny (41400076)
Subject(s)
  • RESTAURANTS-DECORATION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject