Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelHerbal Resto menjual jamu untuk dikonsumsi bagi konsumen yang
menginginkan minum jamu dengan suasana nyaman. Terutama konsumen yang
menginginkan kebugaran tubuh memiliki kelebihan antara lain: lebih nyaman, lebih
higienis dan sebagai tempat pertemuan dengan rekan bisnis pada saat minum di resto.
Pasar sasaran Herbal Resto adalah ibu rumah tangga dari golongan menengah
atas dan eksekutif pria maupun wanita, dengan usia di atas 20 tahun yang tinggal
maupun bekerja di daerah Surabaya Barat dan membutuhkan kebugaran tubuh setelah
selesai bekerja, minuman jamu yang higienis serta tempat minum yang nyaman.
Untuk menjalankan operasi harian, karyawan Herbal Resto dibagi menjadi 2
bagian yaitu bagian dapur terdiri dari staf dapur dan serta bagian resto yang terdiri dari
kasir, waiter, waitress dan pelayan.
Total modal awal yang dibutuhkan dalam bisnis ini adalah Rp 750.000.000
seluruh modal dasar yang disetor penuh oleh masing-masing pendiri dengan komposisi
50:50.
Dari analisa keuangan diperoleh data payback period sebesar 1 tahun 9 bulan,
nilai NPV positif dan IRR sebesar 39,24% yang lebih besar dari COC (cost of capital)
sebesar 15%