Rasanya kurang pas apabila kumpul bersamakeluarga, kerabat, ataupun orang yang kita kasihi tanpa ditemani dengan cemilan manis. Cemilan manis yang biasa kita konsumsi bisa juga kita sebut dengan dessert. Dessert biasanya disajikan pada akhri makan malam, terdiri atas makanan yang manis walaupun kadang-kadang berupa makanan yang memiliki raa yang kuat seperti keju. Namun, di Indonesia dessert sering kali dikonsumsi sebagai camilan antara jam makan siang dan makan malam.
Tidak semua dessert diolah hanya dengan dipanggang. Dapat pula diolah dengan cara dikukus, digoreng, direbus, di atas pan, ataupun diolah tanpa pemanasan yang biasa kita sebut dengan frozen dessert. Dessert tanpa proses pemanggangan ini sangat praktis dan mudah dibuat.
