Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengembangan budaya bisnis makanan dan minuman khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Barat

Author
  • Hongdiyanto, Medly
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010116/MAN/2010
Subject(s)
  • SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 58 - 71
Bibliography : p. 56 - 57
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 71 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02505/10(T) 658.022 Hon PLibrary - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Hubungan antara individual faktor (Economic perspective) terhadap kinerja bisnis UMKM pada sektor makanan dan minuman di Surabaya
Entrepreneurial transition pada usaha kecil di Jawa Timur
Entrepreneurial orientation usaha kecil pada industri kreatif di Jawa Timur
Essentials of entrepreneurship and small business management
Planning and control for food and beverage operations
Guide to small business consulting engagements
Pengelolaan dan pengembangan usaha roti dan kue pada Melly Roti dan Kue di Surabaya
Entrepreneurial leadership pemilik usaha kecil alumni PTS yang bergerak pada industri makanan dan minuman di Jawa Timur dan hubungannya dengan perkembangan perusahaan