Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Pengelolaan dan pengembangan usaha roti dan kue pada Melly Roti dan Kue di Surabaya
Author
Kurniawan, Boby
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Bisnis UK. Petra , 2012
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010436/MAN/2012
Subject(s)
FOOD SERVICE MANAGEMENT
SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
Notes
Appendix : p. 81 - 97
Bibliography : p. 79 - 80
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 97 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
04391/12
(T) 658.022 Kur P
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Pengelolaan dan pengembangan usaha distributor alat-alat pertukangan dan perbengkelan pada PT. CK di Surabaya
Entrepreneurial leadership pada usaha kecil di Jawa Timur dan hubungan dengan perkembangan perusahaan
Pengelolaan dan pengembangan usaha jasa desain interior pada UD. XYZ di Surabaya
The McGraw-Hill 36-hour course
Pengelolaan dan pengembangan usaha pada CV. Waradia Utama Gresik
Manajemen tata kelola organisasi bisnis
The Creative entrepreneur
Faktor pendorong pendirian usaha kecil pada industri kreatif di Jawa Timur menurut profil alumni Universitas Kristen Petra