Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa perbandingan peningkatan knowledge, skill dan ability trainee Universitas Kristen Petra di pastry outlet berdasarkan jumlah hari kerja di Sheraton hotel dan Shangri-La hotel Surabaya

Author
  • Prayogo, Chandra
Additional Author(s)
  • Linlyawati
Publisher
Surabaya: 2004
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No. 01010126/HTL/2004
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
  • HOTEL MANAGEMENT-STUDY AND TEACHING
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xx, 71 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03086/04(T) 647.94068 Pra A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Persepsi pentingnya penguasaan bahasa asing selain bahasa inggris bagi staf front office terhadap peningkatan kualitas pelayanan di hotel Surabaya Plaza
Restaurant management
Analisa harapan dan persepsi penumpang terhadap kualitas makanan yang disediakan oleh maskapai penerbangan domestik di Indonesia
Analisa kualitas layanan hotel shangri-la surabaya ditinjau dari dimensi kewujudan, keandalan, ketanggapan, jaminan kepastian dan kepedulian
Peranan jasa laundry dan dry cleaning komersial CV. Alpha Sarana Indah bagi efisiensi modal awal dan biaya operasional hotel-hotel di Bali
Analisa melekatnya brand image radisson plaza suite pada sebagian besar konsumen surabaya plaza hotel
Check-in check-out
Marketing in hospitality and tourism