Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisis pengaruh skill, knowledge, job description, dan standard operating procedure terhadap efisiensi kerja karyawan F and B Department di Hotel Shangri-La Surabaya

Dalam dunia industri, keterampilan (skill), pengetahuan (knowledge) yang di
miliki oleh para karyawan, serta pemahaman karyawan tentang job description dan
standard operating procedure merupakan tolak ukur dari efisiensi kerja. Efisiensi
kerja akan tercipta bila skill, knowledge, job description, dan standard operating
procedure benar-benar dipahami oleh karyawan.
Efisiensi kerja yang berusaha dicapai oleh Hotel Shangri-La Surabaya dapat
diukur dengan cara menyebarkan kuesioner yang diisi oleh para karyawan Hotel
Shangri-La F&B Department dari semua outlet. Pertanyaan dalam kuisioner
berhubungan erat dengan keterampilan (skill), pengetahuan (knowledge) para
karyawan serta tentang job description dan standard operating procedure Hotel
Shangri-La Surabaya dari sudut pandang efisiensi kerja. Hasil jawaban kuesioner ini
akan dihitung untuk menentukan seberapa besarkah pengaruh skill, knowledge, job
description, dan standard operating procedure terhadap efisiensi kerja karyawan.
Hasil dari penelitian penulis, diketahui bahwa skill, knowledge, job
description, dan standard operating procedure berpengaruh secara parsial maupun
secara bersama-sama terhadap efisiensi. Dimana dari keempat variabel tersebut,
standard operating procedure berpengaruh paling dominan (paling besar) terhadap
efisiensi.

Creator(s)
  • (33404025) PRAWIRA SURYADINATA
  • (33405035) FERDY IMAN HAREFA
Contributor(s)
  • Endo Wijaya Kartika → Advisor 2
  • Sundring Pantja Djati → Advisor and Examination Committee
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2010
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010105/MAN/2010;Prawira Suryadinata (33404025), Ferdy Iman Harefa (33405035)
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
  • HOTELS-PERSONNEL MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject