Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah persepsi konsumen
berpengaruh terhadap makanan organik dan atribut yang paling berpengaruh
terhadap minat beli konsumen di kota Malang. Teknik pengambilan sampel
adalah purposive sampling, dilakukan kepada 400 responden. Dalam penelitian ini
terdapat 5 variabel bebas yaitu persepsi terhadap kesehatan, kualitas, harga, ramah
lingkungan, dan food safety. Variabel terikatnya adalah minat beli konsumen
terhadap makanan organik. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh kesimpulan
bahwa kelima persepsi terhadap kesehatan, kualitas, harga, ramah lingkungan, dan
food safety berpengaruh terhadap minat beli konsumen di kota Malang, serta dari
kelima atribut persepsi tersebut yang paling berpengaruh terhadap minat beli
konsumen adalah atribut food safety.

Creator(s)

• (33405008) FILIAS KUSUMA
• (33405014) THE ENRICO WIRAATMAJA

Contributor(s)

• Sienny Thio → Advisor 1
• Serli Wijaya → Examination Committee 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2010

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 33010097/MAN/2010; Filias Kusuma (33405008), Enrico Wiraatmaja (33405014)

Subject(s)

• CONSUMER BEHAVIOR
• CONSUMERS-RESEARCH

File(s)

• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-cover.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-chapter2.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-chapter3.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-chapter4.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-conclusion.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33405008-17025-organic_food-references.pdf