Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelDewasa ini, bisnis banquet dan function salah satu bagian yang sangat
berpotensi dalam dunia perhotelan. Dimana dalam pemilihan tersebut terdapat
faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen. Penelitian ini dilakukan untuk
mengetahui faktor budaya, sosial, kepribadian dan psikologi yang mempengaruhi
keputusan pemilihan banquet dan function khususnya di The Empire Palace,
Surabaya. Metode penelitian ini memakai metode kualitatif. Penelitian ini
menggunakan wawancara mendalam (indeepth interview) semi terstruktur untuk
mengumpulkan data terhadap konsumen The Empire Palace, Surabaya. Hasil
yang didapat dari penelitian ini adalah faktor budaya, sosial, kepribadian dan
psikologi mempengaruhi keputusan pemilihan banquet dan function secara
signifikan maupun tidak.