Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelAdanya fluktuasi permintaan produk yang tidak menentu serta adanya
kondisi perekonomian yang beberapa kali mengakibatkan terjadinya perubahan
harga bahan baku secara tiba-tiba, menyebabkan diperlukannya pengendalian
terhadap persediaan bahan baku agar dapat memenuhi permintaan di masa
mendatang. Pengendalian persediaan bahan baku memerlukan suatu metode yang
dapat diterapkan sesuai dengan kondisi perusahaan yang bertujuan untuk
meminimumkan total biaya yang ada pada perusahaan.
Peramalan permintaaan untuk masa yang akan datang merupakan
langkah awal dalam perancangan ini. Sesuai dengan karakteristik data permintaan
masa lalu, maka digunakan metode peramalan Multiplicative Decomposition dan
metode peramalan Winter. Selanjutnya dilakukan penyesuaian dari hasil
peramalan yang diperoleh dengan data yang ada dan dilakukan perhitungan untuk
memperoleh hasil peramalan yang disesuaikan dengan data yang ada.
Untuk melakukan pengontrolan terhadap persediaan bahan baku,
dilakukan perhitungan dengan menggunakan metode pengendalian persediaan
Economic Order Quantity - Probabilistic dengan Back Order. Juga dilakukan
perhitungan total cost dengan memperhatikan kondisi inflasi yang ada (dalam hal
ini persentase kenaikan harga bahan baku).
Pengontrolan terhadap bahan baku dapat dilakukan oleh perusahaan
meliputi kapan harus dilakukan pemesanan bahan baku dan berapa besar
pemesanan yang harus dilakukan sehingga tidak terjadi kelebihan ataupun
kekurangan bahan baku.