Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian dilakukan di Restoran KLM Mojokerto dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisis apakah penetrasi pasar dapat meningkatkan penjualan pada restoran KLM Mojokerto. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi dan dokumentasi. Selain itu, pengumpulan data juga dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 100 pengunjung guna mengetahui perilaku pengunjung. Data yang telah terkumpul selanjutnya dianalisa secara kualitatif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masih ada peluang yang bisa dimanfaatkan oleh Restoran KLM untuk menambah jumlah pelanggan, SKU restoran KLM masih bisa ditingkatkan lagi, jam kunjung tamu dan frekuensi kunjungan tamu restoran masih perlu ditingkatkan, dan restoran KLM belum memiliki menu hidangan penutup. Oleh karena itu, strategi yang disarankan dalam penelitian adalah strategi penetrasi pasar, yaitu melalui penyampaian produk dalam bentuk paket (bundling), menerbitkan voucher, menambah menu hidangan penutup, dan meningkatkan periklanan melalui penyebaran brosur.