Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh dari kepuasan kerja karyawan terhadap restoran dan cafe. Penelitian ini menggunakan Balanced scorecard sebagai teori utama yang mendasari adanya pengaruh kepuasan kerja karyawan terhadap profitabilitas.
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan merupakan pengembangan dari penelitian yang telah dilakukan yang berjudul "The impact of employee satisfaction on quality and profitability in high contact service industries." (Rachel W. Y. Yee, Andy C.L. Yeung, T.C Edwin Cheng, 2008)
Teknik analisa data yang dilakukan menggunakan program SPPS 13.0 dan Partial Least Square (PLS).
Penelitian ini memiliki enam hipotesis yang diujikan yaitu:
a.(H1): Ada pengaruh positif dan signifikan antara kepuasan kerja karyawan terhadap kualitas layanan.
b.(H2): Ada pengaruh positif dan signifikan antara kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan.
c.(H3): Ada pengaruh positif dan signifikan antara kepuasan pelanggan terhadap profitabilitas.
d.(H4): Ada pengaruh positif dan signifikan antara kepuasan karyawan terhadap kepuasan pelanggan.
e.(H5): Ada pengaruh positif dan signifikan antara kepuasan kerja karyawan terhadap profitabilitas.
f. (H6): Adanya pengaruh positif dan signifikan kualitas layanan terhadap profitabilitas.
Hasil dari penelitian menunjukkan ada tiga hipotesis yang tidak terbukti yaitu H1, H3 dan H4.