Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengaruh orientasi kewirausahaan dan kapabilitas pemasaran terhadap kinerja depot makanan tradisional Indonesia di Surabaya

Penelitian ini berfokus pada upaya memperbaiki kinerja depot tradisional Indonesia agar makanan tradisional Indonesia dapat bersaing dengan makanan asing. Orientasi kewirausahaan dan kapabilitas pemasaran merupakan aspek yang mempengaruhi kinerja depot berdasarkan penelitian-penelitian sebelumnya. Kinerja depot makanan tradisional Indonesia diukur berdasarkan perspektif Balanced Scorecard. Penelitian ini dilihat dari sudut pandang pengelola/pemilik depot makanan tradisional Indonesia. Jumlah sampel sebanyak 50 depot makanan tradisional Indonesia yang tersebar di seluruh wilayah Surabaya. Metode pengolahan data yang digunakan adalah analisa faktor dengan SPSS dan analisa struktural dengan GeSCA. Hasil analisa menunjukkan bahwa kapabilitas pemasaran berperan sebagai mediator sempurna yang menghubungkan orientasi kewirausahaan dan kinerja depot makanan tradisional Indonesia di Surabaya.

Creator(s)
  • (25412031) HANA STEFANI WIJAYA
Contributor(s)
  • Herri Christian Palit → Advisor 1
  • Siana Halim → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2016
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 02011860/IND/2016; Hana Stefani Wijaya (25412031)
Subject(s)
  • MARKETING-MANAGEMENT
  • ENTREPRENEUR
  • ENTREPRENEURSHIP-ORIENTATION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Quality improvement at holloware casting departement in PT Doulton
Analisa transportasi & susut pengiriman bahan baku dengan menggunakan data mining dan perancangan sistem data transportasi pada PT XYZ
Analisa model bisnis pada Restoran Paparia Kitchen menggunakan business model canvas
Analisa pengaruh bauran pemasaran (promosi, produk, harga, dan lokasi) terhadap minat beli Konsumen di Pizza Hut Carrefour Kalirungkut Surabaya
Analisa segmentasi Hula Hula bedasarkan product attributes di Surabaya
Analisa pengaruh kepercayaan terhadap tenaga penjual (trust in employee), dan kepercayaan terhadap merek (trust in brand) terhadap niat beli (purchase intention) konsumen pada Bernini Furniture di Surabaya, dan Semarang
Pengaruh informal education terhadap entrepreneurial mindset melalui entrepreneurial inspiration pada pengusaha di Indonesia
Studi komparatif bauran pemasaran antara bisnis karaoke 'Koalaoke' dan 'Woof-Woof' di Surabaya