Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Faktor-faktor pendukung digemarinya Coffe Garden and Terracce Restaurant oleh masyarakat Surabaya

Akhir-akhir ini banyak bermunculan restoran-restoran baru di Surabaya
dengan ciri khas masing-masing yang membuat persaingan bisnis restoran
cukup tinggi. Meskipun kondisi ini juga dirasakan oleh Coffee Garden and
Terracce Restaurant yang merupakan salah satu dari restoran hotel yang ada di
Surabaya, Coffee Garden and Terracce Restaurant tetap menjadi restoran di hotel
yang cukup digemari. Hal ini menarik karena tarif Coffee Garden and Terracce
Restaurant relatif mahal sehingga penulis ingin meneliti faktor-faktor
pendukung apakah yang mengakibatkan digemarinya Coffee Garden and Terracce
Restaurant oleh konsumen. Faktor-faktor pendukung tersebut terdiri dari rasa
makanan dan minuman, variasi makanan dan minuman, dan suasana di Coffee
Garden and Terracce Restaurant.

Creator(s)
  • (91300008) MARGARETH DIANA WAWORUNTU
  • (91300021) FERNANDO SANTOSO
Contributor(s)
  • Tio Sally Puspasari → Advisor 1
  • SARIYO → Advisor 2
  • Foedjiawati → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2004
Language
Indonesian
Category
d3 – Diploma 3
Sub Category
Tugas Akhir
Source
Tugas Akhir No. 536/PAR/2004; Margareth Diana Waworuntu (91300008), Fernando Santoso (91300021)
Subject(s)
  • TOURIST TRADE-SURABAYA
  • RESTAURANTS-SURABAYA-CONSUMER RESEARCH
  • COFFEE GARDEN AND TERRACCE RESTAURANT-SURABAYA-TOURIST TRADE
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject