Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisis strategi bersaing restoran Kapulaga Surabaya
Author
Wijaya, Patricia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2014
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010442/MAN/2012
Subject(s)
RESTAURANTS-MANAGEMENT
RESTAURANTS-MARKETING MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 75 - 91
. Bibliography: p. 74.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xi, 91 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
02999/14
(T) MAN 33-0442
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisis pengaruh karakteristik pekerjaan terhadap komitmen organisasi dengan motivasi kerja sebagai variabel mediasi di Tristar International restaurant
Analisa motivasi dan tipe perilaku komplain konsumen terhadap table service restaurant di Surabaya
Analisa kepuasan konsumen terhadap kualitas layanan "tea house" Tong Tji Surabaya
Analisis pengaruh kualitas produk, promosi dan interior terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran Imperial Lamian Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa faktor internal dan faktor eksternal yang mempengaruhi konsumen dalam melakukan keputusan pembelian makanan di restoran fast food Surabaya
Penerapan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) produk sashimi di restoran Tomoto Surabaya
Analisa pengaruh experiental marketing terhadap customer loyalty dengan customer satisfaction sebagai variabel mediasi pada restoran Jepang dengan konsep shabu-shabu di Surabaya
Analisis pengaruh tacit knowledge dan explicit knowledge terhadap kinerja karyawan di restoran X Surabaya